虽然时间短、别人数量少，永安行公开披露的几个数据仍然颇可玩味。

餐饮还需回归本质必须承认，别人上述创新都有开拓性意义。从开业之初，别人该店就备受公众广泛关注，别人“长沙最大众筹餐厅”、“获央视《创响人生》邀访”、“众筹成功范本”等一系列头衔接踵而至。

餐饮不是一次性众筹就完毕，别人需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，别人先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。菜品丰富度不足雕爷牛腩只有四道主菜，别人消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，别人随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。摘要：别人号称500万元买秘方，在雕爷牛腩和大咖同吃一口咖喱，都曾为餐厅吸引眼球。

餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人，别人吸引的股东们也非餐饮人，别人他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。餐饮，别人作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

但是导致了消费者心理期望过高，别人部分消费者在线下实际消费后发现与预期感受存在一定差距，这也就使得消费者二次进店消费率不高。

就像鲁迅先生说过的：别人第一个吃螃蟹的人是勇士，第一个吃蜘蛛的人也是勇士，只不过他们证明蜘蛛并不好吃。结果大众化没实现，别人“高端”的牌子却被砸了。

但辉煌背后，别人其实有着不为人知的艰辛，别人汪小菲曾经回忆当年母亲创业的艰辛：那时候北京比现在乱的多，有去厕所翻墙跑单的，有喝完酒打价的，不结账的，当然，地方的事儿也得摆平，黑的白的。而俏江南的经营受到金融危机影响，别人急需资金支持。

最后俏江南的没落，别人也证明了这点。”即便辛苦，别人但张兰一天赚的钱能抵在国内一个月的工资，别人只是心高气傲的张兰并不甘心在异国他乡靠做苦力赚钱，她给自己定下了目标：挣够了2万美元，就回国做生意。

(责任编辑：定西市)

• ·《周恩来回延安》曝首款预告 戏骨连抛催泪弹
• ·这一次，特朗普突然说感谢中国
• ·国安战恒大要靠他抢分
• ·凤凰周刊：如果不靠高考，你该如何体面地出人头..
• ·举报邮箱：jubao@vip.163.com
• ·王景春回应怼复联4是“有点酸” 但不针对漫威和观众
• ·滴滴成立司机服务部 计划年内设立两千名服务经理
• ·“五一”假期13条高速路易拥堵
• ·消息人士：FAA去年发现737MAX系统相关问题
• ·原来窦骁喜欢的是这样的性感女孩何超莲
• ·巨人网络任命聂志明为CTO 成立人工智能实验室
• ·美军叫嚣增加穿越台湾海峡频率
• ·土超队遭遇车祸:捷克国脚苏拉尔离世 西塞等人受伤
• ·今年至少1亿人拥有电子社保卡
• ·习近平会见吉尔吉斯斯坦总统热恩别科夫
• ·与韩国瑜缺乏互信?吴敦义怒斥吴韩会非“鸿门宴”